新 xin1 新
鲜 xian1 鮮
  1. fresh (experience, food etc)
  2. freshness
  3. novel
  4. uncommon

Examples

看见新鲜龙虾，我有了食欲。
新鮮水果對身體好。
你仔细看看，太新鲜啦！
阿姨，今天竹笋特新鲜，称几斤去怎么样？
新鲜的水果对你的健康有益。

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